超級療癒的「蛋吐司餅乾」想吃幾顆蛋都沒有問題!! 一起開動吧~~~~~ [蛋吐司餅乾] 材料:無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓 其它:融化白巧克力適量, MM黃色巧克力少許 先將軟化的無鹽奶油與砂糖拌勻。 加入雞蛋液拌勻。 倒入過篩的低筋麵粉及鹽拌成團。 壓平冷藏半小時。 壓出吐司形狀。 在吐司頂部刷上些許蛋液、以預熱160度烤箱烤約15分鐘。 在中間擠上適量的融化巧克力、接著放上一顆MM黃色巧克力即完成。 熱騰騰「蛋吐司餅乾」上桌囉!! 成品真的好可愛喔!!大家肚