#小花圈牛奶寒天凍

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1 年前

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簡單的「法式烤布蕾」滑嫩口感帶著脆度焦糖～吃完還想再來一個呀！！ [法式烤布蕾] 材料：牛奶205cc, 砂糖50g, 雞蛋液25g, 蛋黃80g, 鮮奶油160g 先將牛奶及砂糖放入鍋中加熱至微溫。加熱的牛奶液倒入雞蛋液及蛋黃液拌勻、接著倒入鮮奶油拌勻。蛋奶液過篩後倒入烤皿中後表面

2 年前

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兒子的生日蛋糕免技巧也好省時，土石流感的「巧克力蛋糕」兩種材料就能輕鬆完成喔！！「兩種材料-巧克力蛋糕] 材料：市售巧克力片150g, 雞蛋3顆材料只需要這兩種，三片巧克力及三顆雞蛋。將巧克力片融化後與3顆蛋黃拌勻。剩下的3顆蛋白打發至硬挺。先取一些蛋白霜加入巧

2 年前

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一口一個「小兔生乳酪蛋糕」可愛又可口、吃進嘴裡濃郁奶香好滿足♡ [小兔生乳酪蛋糕] 蛋糕材料：奶油乳酪50g, 砂糖12g, 無糖優格15g, 鮮奶油45g,檸檬汁少許，吉利丁片3g 底部材料：消化餅乾40g, 融化無鹽奶油20g 先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻。取適量鋪在小烤模內壓緊後

2 年前

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可愛的「小花圈牛奶寒天凍」光是這模樣就讓人好期待呀！！ [小花圈牛奶寒天凍] 小花寒天凍材料：山本漢方大麥若葉粉末1包、溫水100cc、寒天粉2g 牛奶寒天凍材料：牛奶250g、水50cc、砂糖2大匙、寒天粉5g 綠色小花是用山本漢方大麥若葉粉末代替抹茶粉、大人小孩都能吃！！將山