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巴斯克乳酪｜Basque burnt cheesecake Recipe 𓌈【 使用器具 】 打蛋器．鋼盆．刀子．烤箱．6吋模具．烤盤紙．均植機．橡膠刮刀．刀具砧板 𓌈【 食材 】 (6吋一顆) 奶油乳酪 285g 細砂糖 58g 雞蛋 100g 動物鮮奶油 128g 低筋麵粉 8.5g 卡士達粉 3g (沒有可以不加) 𓌈【 做法
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