#岡山豆瓣醬

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羊肉爐必沾「岡山豆瓣醬」 豆瓣醬由四川老兵研發@newsebc
熱騰騰的羊肉爐最經典的吃法,就是要沾靈魂醬料豆瓣醬,尤其要沾岡山豆瓣醬,因為豆瓣醬甘甜鹹香,搭羊肉超對味,其實岡山豆瓣醬的由來,也有一段感人故事,是1949年從四川來到岡山的老兵,因為想念川味而研發釀製的、就連牛肉麵、跟麻婆豆腐都有豆瓣醬、現在豆瓣醬也成為靈魂
高雄岡山宅配美食料理食譜|志斌豆瓣醬、裕賀牛
防疫在家吃美食,看看如何用岡山豆瓣醬和四川麻辣醬、蒜蓉辣醬,烹調出哨子肉、椒麻拌麵、涼拌蒜蓉小黃瓜超簡單經濟美食喔。牛肉和豆瓣醬也很搭,志斌和裕賀牛都是大岡山地區很有口碑的老字號食品呢! 影片開始:自15:10開始是志斌豆瓣醬 影片來源:高雄市觀光局《高雄旅遊網