本期美味:常州位于江苏省南部,是一座有着三千多年历史的江南古城,自古以来便有“八邑古都”、“中吴要辅”的称号。在饮食方面,常州菜一直是淮扬菜体系的一个分支,也是在淮扬菜的基础上发展起来的。秋天正是贴秋膘的好时节,而常州人会以选料严格、制作精细、注重本味的淮扬菜的形式贴秋膘,既养生又健康。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《回家吃饭》https://bit.ly/3cD7W4H ■□节目简介■□ 美食文化探索类节目。荟萃美食精华,传播美