#干貝粉絲煲

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[My Little Kitchen] 零技巧「橙香雞翅」好吃到吮指~
簡單好上手「橙香雞翅」口感清新不膩、 好吃到吮指回味~~~ [橙香雞翅] 材料:雞翅適量、柳橙片數個、蜂蜜水少許 醃料:薑片及柳橙汁適量、沙拉油及蠔油各1大匙、醬油2大匙、鹽少許 先將雞翅洗淨後以醃料抓一抓冷藏放隔夜。 雞翅擺在烤盤上並放上半片橙片、以預熱200度烤箱15分鐘加熱。。 接著將橙片移開並刷上蜂蜜水續烤10分鐘(中間取出翻面1次、刷蜂蜜水) 剛出爐的「橙香雞翅」清新香氣好迷人!! 看著這一盤忍不住吞了口水(笑) 開動囉!! 肉質軟嫩清新不油膩喔!!好想配啤酒(笑) 簡單配個肉燥米粉又是美味的一餐
[My Little Kitchen] 氣炸鍋「酥炸魷魚圈」簡單美味!!
外酥裡嫩「酥炸魷魚圈」氣炸鍋搞定!!大人小孩都喜歡呢~ 當作媽媽的下酒菜實在太適合啦(笑) [酥炸魷魚圈] 材料:魷魚圈適量, 鹽、米酒及胡椒粉少許, 麵粉少許, 雞蛋液及麵包粉適量 準備的材料很簡單,這次用西堤的咖哩優格風味醬當沾醬。 魷魚圈洗淨後以鹽、米酒及胡椒粉醃半小時。 倒入些許麵粉抓勻。 依序沾上雞蛋液及麵包粉。 放入氣炸鍋200度約12-15分鐘(中間取出翻面) 哇!!迷人的金黃「酥炸魷魚圈」完成囉~ 看這樣子~~媽媽是不是該來罐啤酒呢!? 沾上咖哩優格風味醬好好吃耶!!外皮酥脆、肉質Q彈~ 簡