烏魚子在大眾印象中就是高級的食材,同時也是節慶送禮的常客之一 但也給人一種要吃它很麻煩的感覺,常見的料理方式為酒烤、酒煎、酒燒、火烤或是烤箱...等 如果可以拆開來就能吃,那不知道有多方便! 位於台北市饒河夜市的"陳家烏魚子"做到了,拆封即食想吃就吃,採用傳統人工日曬法薄鹽醃製 多道工序去除烏魚子原有的腥、澀、苦、死鹹!無任何添加劑及防腐劑,完整保留烏魚子的營養與美味 #陳家烏魚子整片禮盒裝 整片烏魚子禮盒裝有四兩(150g)及五兩(180g)可選擇,拆袋即食不需要再自己火烤過 真空塑膠包裝,保存方式:常溫