#彝族
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■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《味道》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTCwKfrqphQfVQ6rY3cUnSig ■□节目简介■□ 美食文化探索类节目。荟萃美食精华，传播美食文化，“让生活更有味”。 ■□更多精彩美食节目■□ 《寻味东莞》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTAJEJ
本期美味：豪横的大牛排“轰炸”味蕾，让襄阳食客们“欲罢不能”。选肉挑肥猪，熏制还要加茶籽油，畲族人竟能将熏肉做到红艳不油腻。先煮后烤的烤全羊究竟藏有怎样的藏族生活智慧？载歌载舞，无肉不欢，味道调查员为您探寻大江南北的肉食大餐。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《味道》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTCwKfrqphQfVQ6rY3cUnSig ■□
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本期美味：地处塔克拉玛干沙漠边缘的新疆和田地区民族风情浓郁，饮食习惯更是别具特色。沙漠人家焖烤羊肉，沙子成为天然的烤炉。水桶倒着用来烤羊肉，这些奇怪的操作如何成就草原上独具风味的烤架子肉？本期节目带您探寻新疆和田的地道风味。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《味道》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTCwKfrqphQfVQ6rY3cUnSig ■□节
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本期美味：四川省石棉县，一个多民族聚居的地区，多元文化在这里融汇，形成粗犷豪放却又细致入微的饮食文化。两米多长的长扦烤肉仅靠一碗盐水就可以激发出羊肉的极致鲜味；居住在石棉县的彝族人宰鸡褪毛竟然直接用火燎。本期节目走进四川省石棉县，领略不一样的乡间美味。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《味道》4K https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTB7LFg6IQw
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本期美味：安顺小城历史悠久，美味众多。姜金生为乡邻们制作地道的屯堡美食，少不了鸡辣子；陈廷洪的毛肚美味依旧，这份鲜美的滋味香飘不断；向余文制作的马烧腊，醇厚的味道让人口舌生香，久久难忘。世代延续的传统美食背后，是人们的坚守与热爱，也是心底深处，最厚重的浓浓乡情。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《味道》4K https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTB7LF
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