#心雕居

心雕居，官網 營業時間:10:00-18:00，二三休 停車場:有 建議停留時間:70-90分 短評(僅代表個人主觀感受): 1.推薦鯊魚餅、園區很特別且有藝術氣息 2.桌距偏近 苑裡有著許多特色景點，除了心雕居外，滿滿戲說台灣風格的東里家風、餅乾50元一包的垂坤、擁有哈比屋的綠意山莊，都值得走訪。 心雕居除了經營餐廳-心雕灶咖外，本身也是一座小型美術館，館內收藏許多前任主人陳烱輝的作品，作品特色為將原住民傳統文化融入閩南建築中。 後由陳烱輝胞弟陳清海接手，以山為師，以海為鄰，重新擴大整個園區，單純參觀是免

之前到苗栗旅遊，總是往山裡跑，對苗栗的印象就是堆疊翠綠的山城，事實上苗栗濱海公路的海岸線有著碧海藍天的景觀，尤其通霄路段又被稱作「全台最美景觀公路」，附近也有許多值得駐足的景點，適合找天放慢腳步，到苗栗吹吹海風，感受西部海岸線的風光。 這次我們參加了「苗栗慢

★ 地址：苗栗縣苑裡鎮出水路64號 (連結心雕居Facebook) 偶然經過的一個地點。 心雕居，靠近苑裡海邊，蜿蜒的石板步道，由大門一路通往古樸的閩南式建築。 走進去後才發現，這座古色古香，一條龍閩南式建築的土角厝，園內竟擺放了許多排灣族的雕刻物件。印象中應在屏東或台東出

心雕居，結合私人美術館的特色餐廳，以友善土地食材手作輕食養生料理，讓客人品嘗無負擔，餐後還能欣賞園區美麗的木雕藝術品！ 心雕居為私人美術館，主建築為傳統閩氏一條龍古厝，前主人陳烱輝曾經深入屏東排灣族部落與族人共同生活，鑽研原始木雕之精髓。於1972年返鄉成立「山