#愛吃麵

. 懶人蔬菜炒泡麵 料理影片最後圖。 今天全程左手拍右手炒😜。 今天好想喝熱湯，湊了半條蘿蔔、1根玉米、2根茭白筍、花枝丸、澎湖黑輪煮一鍋湯先，等男丁回來再隨便炒一鍋泡麵，炒法就是一直丟食材⋯😜 懶人蔬菜炒泡麵 材料： 無調味泡麵2包 胡蘿蔔50克切片 櫛瓜1根切條 洋蔥半顆切絲 雞蛋2顆打蛋汁 鴻禧菇1包剝小株 清水300ml 鰹魚露3-4大匙 作法： 1. 起油鍋下蛋汁炒蛋。 2. 倒入洋蔥、胡蘿蔔、鴻禧菇，補點油拌炒。 3. 加水放入泡麵，蓋鍋悶2分鐘，開蓋將泡麵翻面再悶1-2分鐘。 4. 把泡麵鬆開

. 一鍋到底喔 澎湖小管辣拌麵 料理影片最後圖。 先煮麵再煎小管，很有效率的啦！ 今天來煎整尾的澎湖小管，我們不切斷不切塊，整尾煎好一人獨享，燙一點麵條鋪底，獨門辣椒調點白醬油，就是最喜歡的醬汁，配上啤酒只有3個字，就是爽爽爽！ 澎湖小管辣拌麵 材料： 活凍澎湖小管1尾360克 彩虹麵1小把 香菜少許 黑胡椒粒少許 清酒2大匙 辣椒醬汁： 辣椒醬隨喜好 白醬油1大匙 作法： 1. 先燒一鍋滾水燙熟彩虹麵。 2. 同時， 活凍小管真空包不剪開，泡冷水15-20分鐘。 3. 小管變軟，真空袋剪開取出小管。 4.