#手工元宵

今天是元宵節！許多人都會吃元宵或湯圓來應景，南門市場就有老店，直接在現場搖起元宵，許多民眾一早就來排隊買。 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #元宵節 #手工元宵 #湯圓

00:00 #必比登推薦 人氣老字號大元宵現場滾 一年只賣一次！278斤平安龜慶元宵超震撼！ 00:12 米其林認證老餐館 五代人70年見證台中歷史 您會願意成為留守沒落市區的那盞明燈嗎？台中中區這一家七十多年的老餐館，在中區沒落，許多店家搬的搬關的關以後，還繼續在原地撐著，生意最差的時候，連家裡的古董都拿出來變賣付薪水給員工。不搬家的原因，是老闆堅持，不能讓顧客找不到思念的地址，菜色也不能更動，因為不能讓客人吃不到思念的味道。老店陪著老客人歷經人生悲喜，有的人來辦九十歲的壽宴，有的人來紀念逝去的親人。濃厚

元宵的做法 (sweet rice dumplings)，元宵和汤圆的最大区别就是北方的元宵是摇/滚出来的，南方的汤圆是包出来的。轻松愉快摇元宵的窍门，我们只需要一个圆球就能实现。好怀念小时候元宵节的热闹场景啊。⬇️💖⬇️💖⬇️ 配方在下面 ⬇️💖⬇️💖⬇️ 【配方】 （此配方可做大元宵16个） 糯米粉 400g (3 杯) 花生 45g (¼ 杯) 核桃 30g (⅓ 杯) 杏仁 20g (3 汤匙) 芝麻 20g (3 汤匙) 葡萄干 20g (3 汤匙) 糖桂花 30g (1½ 汤匙) 白糖 20g

手工元宵製作(湯圓)/Lantern Festival Tangyuan Making-台灣街頭美食 手工元宵(湯圓)/Lantern Festival Tangyuan 280TWD(10USD) ***Location Information*** https://g.page/chin-yueh-chun?share 沁園春 #沁園春 #米其林必比登美食推薦 #傳承70多年江浙菜老店 #台中美食 #台灣美食 #街頭美食