#打工仔飯堂

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#TalkFood【#幫襯小店】唔係罐頭湯 鮮磨粟米忌廉濃湯通粉 位於荔枝角的一冰廳是附近工廈打工仔飯堂,每到早餐時段與午市總是坐滿人,不少人會專程去吃招牌粟...
#TalkFood【#幫襯小店】唔係罐頭湯 鮮磨粟米忌廉濃湯通粉 位於荔枝角的一冰廳是附近工廈打工仔飯堂,每到早餐時段與午市總是坐滿人,不少人會專程去吃招牌粟米忌廉濃湯,據說是首次到訪必吃名物。 這裏的粟米忌廉濃湯自然不是罐頭湯,而是真材實料,每日用新鮮粟米打製而成,質感濃稠,香甜粟米香味撲鼻,啖啖粟米蓉,味道卻不會太鹹,配午餐肉剛好。最欣賞是可挑選通粉的軟硬度。硬通粉亦不會過硬,且挺彈牙,不會煮得過腍。 常餐加$10的話,多士轉做另一名物「奶油豬」,每面烘得金黃香脆,內裏質感軟熟,塗上煉奶及牛油,十分美味