#抹茶餐包
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![[食譜] 手撕抹茶聖誕樹餐包 (Christmas Tree Matcha Bread)．創意料理、親子同樂、節慶食譜](https://imageproxy.pimg.tw/zoomcrop?width=480&height=480&url=https%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fborntoshop%2F1608447918-856341131-g_n.png)
每年在聖誕節時刻，我總是會烤一些餅乾分送給好友，今年改作抹茶聖誕樹餐包 (Christmas Tree Matcha Bread)，看起來更吸睛。特別是在派對上端出這道手作麵包，不管是大人或小孩都會為之瘋狂。這款聖誕樹餐包可以用手揉、攪拌機或麵包機攪拌麵糰，之後再整型。文末附各式點心、
![[烘焙] 小餐包食譜懶人包 (Bun Recipe Collections)．牛奶、巧克力、紅茶、香蒜、香蔥、明太子等。](https://imageproxy.pimg.tw/zoomcrop?width=480&height=480&url=https%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fborntoshop%2F1593069025-4095680680_n.png)
(2021.7.21更新) 小餐包、小圓麵包是我很常動手做烘焙的品項，它手掌大的尺寸，小巧玲攏的造型，當做早餐或點心都剛剛好。特別是食量小的話，單吃一顆還能配優格或麥片，讓飲食更多元。這次分享的食譜麵團可以用攪拌機、麵包機或親手揉，大家可以根據家裡有的設備來調整。 本文