#文蛤料理

今天來跟大家分享家常料理、簡易食譜， 兩道都是孩子會喜歡吃的蛤蜊料理： 酒蒸蛤蜊&蛤蜊蒸蛋 簡單又美味，對有在設計均衡飲食菜單的朋友們， 也是很棒且可參考的家常料理， 文中還會跟大家分享蒸蛋滑嫩的完美比例與許多料理撇步喔！ 葛瑞絲幫我家小朋友準備午餐便當好幾年， 平常在家也都會下廚， 「蛤蜊」就是我家小孩最喜歡的食材之一， 蛤蜊料理多變且好入菜，隨便google也能找到好幾道簡易食譜， 不論是單炒、煮湯或煮麵都是很好的配料， 加上蛤蜊營養價值高又熱量低，是幫助小朋友成長的優良食材， 也因此是我家常見的家常料