#新市日本料理

關於捷運小姐的更多生活動態都在這裡 點這裡看更多 Instagram 點這裡進入粉絲團 Facebook 京采割烹把食材變成一幕幕綿延不絕的畫面，由夏志成主廚串連起食味之物，已擁有30年之久烹飪經驗扎根於本土，將傳統懷石料理的概念結合新飲食型態，充分以匠心展現味覺並存的食材之旬，

鮨本味 今天要來分享這家鮨本味日本料理很特別呦～ 對我來說是第一次嘗試這種板前料理，看著主廚在面前完成每一道餐點， 最能體驗出美食及主廚用心料理的過程。 而且今天這料理也很特別，跟一般吃到的壽司不太一樣！ 不知道大家有沒有聽過江戶前的處理來呈現出餐點呢？跟著我一起來看看吧～ 鮨本味江戶前 店址位於新市區，鄰近南科，『鮨本味』的招牌不太明顯，帶點隱密性， 感覺要有人吃過介紹才知道的秘店，而且採完全預約制，如果沒有先預約是不收客的呦～ 圖｜新市美食鮨本味江戶前 新市美食鮨本味江戶前 當天我們預約平日晚上，去之前