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體型小的吻仔魚，較不易保存新鮮，補撈後需掌握第一時間，加以汆燙保持鮮味。宜蘭這間漁產加工廠，老闆簡大新堅持魚貨從上岸、運輸到加工、冷凍，不超過５小時，並採用低溫急速冷凍，以及真空包裝，鎖住鮮魚肉質，水分不流失，讓消費者享受新鮮、美味的同時，也吃得很安心。 店家資訊：全聯 #進擊的台灣 #東森財經 #全聯 #吻仔魚 #新鮮 #急速冷凍 #真空包裝 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs
(00:26)【台北必吃】祕境餐廳名菜「貴州盜汗雞」不加水熬八小時！香辣開胃「苗家酸湯魚」獲亞太十大名菜獎 第516集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (貴州盜汗雞) 在台灣有很多具有代表性的外省美食，像是貴州的盜汗雞，相傳這道料理，是三國時期諸葛亮陣營，為了抵禦瘴癘之氣，發明的一種特色鍋具，烹煮料理，完全不用加任何一滴水，就能成就一鍋雞湯，另外在大廚的巧手下，還能吃到拿下亞太十大名菜的苗家酸湯魚，以及在國宴中的茅台香肋排，都是道地的貴州風味菜。 店家資訊： 東方饌黔天下貴州主題餐廳 地址：103台北市大同
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三菇x國際巨星Soko San的香港遊來到下集，今集4人來個香港電車美食遊，再到太安樓必食掃街小吃！雖然剛剛才飲完茶但4人戰鬥力不減，沙嗲串串、新鮮出爐蛋撻、入味牛雜、心形雞蛋仔等等等等，食到Soko San走先三菇都仲食緊🤣🤣🤣🤣一齊黎分享睇我地食野既樂趣啦🤣 國際巨星SOKO SAN： https://www.youtube.com/@arigatouhk/ fb:我は何しに香港へ? #香港美食 #香港旅遊 #太安樓 ～～～～～～ 【立刻領取】樂天免稅店 銀座店優惠券↓ https://www.inst
這家食堂雖然只是賣海鮮麵，但老闆為了有好又穩定的食材來源，不僅直接把捕小卷的漁船包下來，漁船進港後漁獲全買。甚至也因為廠商送來的蚵不新鮮，就直接關門不做生意，就算損失一天的營業額也要顧好品質。對食材的堅持卻和價格不成正比，因為老闆雖然提供新鮮的海鮮為主，但顧客說價格卻吃得飽也滿足，CP值超高，老闆對品質堅持，再加上傑出的料理手藝，不少饕客封他是痛風也要吃的海鮮麵。而老闆的爸爸也是日式料理好手，從小看著爸爸的美味料理，讓客人一臉幸福的樣子，就讓老闆感到羨慕，因此從小也下定決心，跟上爸爸的腳步成為廚師，家學淵源
1 個月前
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part1：【台南大樹下的秘境美食 柴燒雞人氣NO.1】 https://youtu.be/NE2ENIW457w 台南楠西鄰近梅嶺和曾文水庫，有一家開在百年大樹下的秘境餐廳。老闆一家人農忙時種水果、農閒時就轉戰餐廳。兩種工作都很忙碌，但也都很專業專精；老闆種植的愛文芒果得到評鑑冠軍，自家開發的柴燒風味餐，像咖啡雞、滷豬腳、窯烤披薩和麵包，也都很受遊客喜愛，假日常常訂不到座位。如今，曾經在米其林二星餐廳工作的兒子回到家鄉，幫忙父母打點餐廳。一家人聯手用愛烹煮大樹下柴燒的傳家美味。 店家資訊： 莊子大樹 地址
![[新竹日式]新竹市東區「私嚐の吃飯」超爆炸超多顆的鮮美蛤蜊烏龍麵/新推出超邪惡又美味的超厚實手工漢堡排/價格划算餐點精緻可口/環境乾淨空間寬敞（附菜單)](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/03/14/f4460b464706.jpg)
私嚐の吃飯 地址: 300新竹市東區中正路96巷16號300 電話: 03 525 2006 營業時間:11:30–14:15, 16:00–22:00 哈摟大家 今天要來和大家分享一間好好食的咖哩飯 私嚐の吃飯 這間位於新竹市熱鬧的東區 大大私嚐兩個字 店內走黃色溫馨風 還有2樓喔 非用餐時間去 客人還是相當多 餐點都是現點現做 上菜要等一下 煙燻鮭魚沙拉 很可愛點沙拉還有附湯喔 沙拉新鮮 各式種類都有 廣島炸牡蠣 竟然有超大顆的牡蠣 牡蠣新鮮又超juice 重點是皮不會過厚 炸過之後 還是保有牡蠣的鮮甜
在新北貢寮的和美海邊，有一家開了50年的雜貨店，民生用品餅乾糖果一應俱全，但卻多了幾張桌椅，多賣了幾道海鮮美味，海鮮炒麵料多實在，乾煎蒜香九孔，肉質超軟嫩，海水白蝦，則是口感鮮甜，還有爆炒螺肉清蒸海魚，這些全部都是老闆賴建義，和太太林瓊惠，一手包辦的海味，因為生活在東北角，地緣人緣，讓他們能拿到最新鮮的漁獲，偏鄉的柑仔店，也成了鄰里間的食堂，就此改變夫妻倆的「海海人生」。 店家資訊： 阿義海鮮商店 地址：新北市貢寮區和美街33號 電話：02-2490-1258 #進擊的台灣 #東森財經 #新北 #海鮮炒麵
1 個月前
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(00:30)【台北必吃】黃金花膠雞鍋「帶骨金華火腿、北海道干貝」熬48小時！每斤要價萬元「野生鱸魚花膠入饌」沒預約吃不到！ 第514集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (港式花膠雞鍋) 您有吃過港式花膠雞鍋嗎？現在不用大老遠飛到香港去，在台北也能吃得到，招牌的黃金花膠雞湯，使用老母雞，還有一斤要價上萬元的，野生鱸魚肚曬乾製成的花膠，加入腐竹和金華火腿，下去燉煮48小時，才能上桌，金黃湯頭，富含著滿滿的膠原蛋白，不只健康還能養顏美容，不過因為費時又費工，沒提前預訂根本吃不到！ 店家資訊： 如嬌 花膠雞．鍋物
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台東的富岡漁港是以近海漁業(一支釣、延繩釣等等)為主，漁船每日捕撈到的各式新鮮漁獲會送到拍賣場進行拍賣，早上8點開始可以參觀體驗刺激的漁獲拍賣過程，親臨現場感受糶手(拍賣員)與買家們的交手過程。 劉阿修 個人社群 / 歡迎訂閱追蹤► YouTube ►https://www.youtube.com/c/劉阿修 Facebook ►https://reurl.cc/g72OpN Instagram ►https://www.instagram.com/minghsiuliu/ #台東 #富岡漁港 #拍賣
這次要和大家分享在台中太平區的「伙房燒烤-太平中興外帶店」，是一家外帶式的燒烤店 平價便宜一串最低只要15元！！！！ 有沒有很便宜呀～平均點下來其實一點都不貴～ 店內的燒烤串燒類豐富多樣，有米血、豆干、豆包、香菇、杏鮑菇、 櫛瓜、甜不辣、香腸、雞心、烤玉米、烤雞排、雞肉串等等，每樣都是新鮮的食材，保證品質。 而伙房燒烤其實在台中也有好幾間分店，有供內用的店面也有外帶店喔 一直以來都有不錯的口碑，現點現做方式，所以要現場稍等一下下喔～ 以油炸封住肉汁然後再以炭烤方式讓醬汁入味，色香味 口感更好吃～ 以油炸後再
(00:00:00)花蓮人氣餐廳 烤雞烤魚超夯 花蓮這家餐廳的老闆娘，20年前和當廚師的先生一起創業開餐廳，曾經生意不好，員工的薪水付不出來，好不容易口碑漸漸累積，成了在地人氣店家，沒想到先生卻罹患罕見疾病過世，現在換成兒子當她的依靠，繼續維持先生打拚出來的好成績。 店家資訊： 洋基牧場 地址：花蓮縣花蓮市中美路34號 電話：03-833-7758 (00:09:00)兄弟檔黑輪王 燒烤好味稱霸高雄市場 工作和家庭，往往很難兩邊兼顧，高雄這對兄弟檔，家裡的烤黑輪攤，生意好得不得了，每天從早上做到深夜，錢是賺
盛金萊地址：龍華街道和平路金鑾國際商務大廈3期B101 前往方法：清湖站 C 1 出口落樓梯走 2分鐘 加入Janice Kids 會員：https://www.youtube.com/channel/UCF4aAh4QmQSYyduOT51t3JQ/join 會員福利可收看影片：https://www.youtube.com/playlist?list=UUMOF4aAh4QmQSYyduOT51t3JQ ＊ 請我飲茶啦🥹： ► Payme : https://payme.hsbc/david8 ► Pa
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✨饗點鍋聖誕跨年扭蛋趣✨ 首推麻辣牛奶鍋 特選單品兌換券大放送 消費滿千抽一扭蛋，抽完為止 ... 最大獎龍蝦和牛🦞🥩 還有好吃的單品原肉及海鮮 通通有獎 沒有銘謝惠顧的唷😘 讓大家吃飽飽又可以試手氣玩扭蛋轉轉轉... 🥳12月用餐 平日縣民回饋優惠 憑一張證件用餐即可整桌打9️⃣折 不定時會有驚喜優惠推出👍🏻👍🏻👍🏻 當月壽星或是當日壽星用餐🦐🦐🦐 記得預先訂位提醒☎️，用餐時出示您的證件 饗點鍋一定會用心為您準備special慶生好禮🎁 每人低消為一份火鍋套餐 現點現削的原肉🐮🐷🐔🐑 龍蝦.海鮮任君挑選
3 個月前
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假日天氣不錯，規劃先去福隆海水浴場放鬆放鬆，享受陽光沙灘比基尼XD ! 接著走濱海公路到大溪漁港吃海鮮後，再往宜蘭市移動 。 連結地圖 : 阿團海膽燒烤快炒 地址 : 261宜蘭縣頭城鎮濱海路五段500號 電話 : 0935-194-245 營業時間 : 11:00~18:00 (週二休息) 大溪漁港重新規劃後整個煥然一新，每次來總覺得人潮越來越多， 如今已經是名符其實的觀光漁港，光看停車場的陣仗就知道這裡有多受歡迎， 假日用餐時段基本上都要排隊停車，車流雖多，但有專人管制倒不會覺得亂 。 停好車，一旁就是