#方蘭川布丁
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到一趟台南安平旅遊，發現到好幾家布丁品牌，是美食潮流現象嗎？其中位在蚵灰窯文化館旁的方蘭川，是我特別鎖定的目標。 以前朋友公司團購，曾分我2個方蘭川布丁，吃第一個還沒感覺怎麼特別，卻在吃第二個時，一股懷念的滋味湧上。 是小時候曾吃過的布丁的味道，不是市售布丁，
在某個因緣際會之下，星河收到了星河妹來自台南的伴手禮…方蘭川布丁-焦皮布丁 其實，台南給星河的印象，就是有好吃的布丁~ 對於布丁控的星河來說，真的是一大福音！尤其星河偏愛手工布丁~ 吃起來綿綿密密，焦糖的部分，有點苦又有點甜，搭配起來…一絕 最早期，星河吃到台南的