#日式料理食譜

先前分享過很多道日式料理，其中雞肉親子丼跟日式炒烏龍這兩道是最多人喜歡的菜色，這次特地使用龜甲萬料亭和露的鰹魚風味與昆布香菇風味，來展現道地日式雞肉親子丼跟日式炒烏龍料理。龜甲萬料亭和露偏向清爽型日式風味醬油，使用簡單配方，原料單純！而食譜內使用的配方比例

真沒想到已經三年多沒出國了，不但不能出國，還因為疫情影響，連在國內也不敢到處亂跑！小姑我因為孩子從四月底就待在家上線上課一路到放暑假，在家開伙已經是生活日常，不過煮來煮去就那幾樣，變不出什麼花樣，最近使用龜甲萬料亭和露日式風味醬油，反而讓我簡單變出日式新菜

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這次來分享零廚藝的新手上菜料理，日式海帶豆腐味噌湯食譜，作法簡單、食材純粹，只需要10分鐘即可完成。對於忙碌的上班族或是廚藝新手來說，是一道很快就能上手並且料理完成的湯品。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。 想要吃得更豐盛一些，還可以把海帶換成鮭魚，升級成鮭魚豆腐味噌湯，輕鬆款待自己跟家人。 另外，放一些菇類在湯內，增加營養的攝取也不錯。接著來看我示範日式海帶豆腐味噌湯作法。 2人份 1. 豆腐 1盒 300g2. 清川味噌 20g3. 海帶 10g4. 青蔥 1根5. 鹽適量 (可省略)6. 水

不知大家是否常覺得煮飯煮到沒新招， 每天菜色都那幾樣... 這篇文章來跟大家分享三道日式豬肉料理： 薑汁燒肉 & 日式炸豬排 & 豬肉角煮 通通都很簡單又美味， 煮一道肉品就幾乎可以搞定一餐， 使用陞煇食品的台灣雲林豬肉製作，營養美味有保障。 陞煇食品-豬肉的專門家，肉源皆為雲林在地飼養豬隻， 採用100%檢驗合格牧場肉品， 家族四代在地75年經營，為全台58間合格屠宰場之一(上游大廠)， 屠宰分切加工包裝皆嚴格把關， 且獲得多項權威單位安全認證、零售肉精， 更是多間知名火鍋的合作廠商， 不會有走私非洲豬瘟

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前幾天忽然很想吃薑汁燒肉飯，經過一個多月下廚的洗禮，現在的我就像從少林寺廚房結業的廚神(浮誇)，早已今非昔比，是個想吃什麼就上網查食譜的女人，因為我發現，不少看起來深有難度的料理，其實沒想像中難耶(只是煮出來好不好吃而已XD) 在我瀏覽多個薑汁燒肉食譜之後，選定索

[竹井Aʀɪᴇʟ Cʜᴀɴɴᴇʟ］”冷やし中華”日式中華涼麵 https://www.youtube.com/channel/UCbLlHvluEJ54Bf70EPb9vVw ---------------------------------------------------------------------------------- こんにちは アリエルです 今日ちょっと違いますよ 新しいタ