#日本主廚

店名：logy 地址：台北市大安區安和路一段109巷6號1F 電話：暫無 營業時間：12：00～15：00 / 17：30～22：30（週一週二公休，週三中午公休） logy是一間我求了很久而終於有機會可以吃到的餐廳， 之前去台北要不然就是時間不合，再不然就是人數不足， 所以一直都沒有機會吃到。

店名：WA-RA 日式餐廳 地址：高雄市前鎮區新光路33號5樓（高雄洲際酒店5F） 電話：07 339 0303 營業時間：12：00～14：30/18：00～22：00/酒吧18：00～24：00（日一公休） 《誠實揭露：本文為店家合作文》 WA-RA開在最近新開幕的洲際酒店5樓， 主要給人的感覺是酒吧跟日本料理的結合， 比較偏像是日式餐酒館的感覺。 WA-RA的賣點是藳燒，是一種以稻草炙烤的方式去烹調食材， 也是傳承自日本江戶時期的料理手法。 也因為這樣的關係，所以WA-RA之中有很多稻草相關的元素。

彰化道地的拉麵店不多，以往都是去台中台北吃 最近天氣轉冷了，下班想吃熱熱的拉麵， 就想到彰化這家之前剛開幕時小轟動的神山拉麵 大家都說有日本主廚坐鎮， 不過當時店址是在全台大飯店旁 現在已經搬家 ( 離原址不遠處 步行即可抵達 ) 缺點大概就是附近餐廳林立，停車位一位難求啊! 神山拉麵 電話 047284388 營業時間 11:00~14:00 周二休 地址 彰化市中正路二段652號 按個讚追蹤美食不漏接 ▲相較於網路上看到的原址，這邊的座位比較少一些 以2~4人座位主。一個人前往時可以坐靠牆座位較不尷尬