[视频简介] 在今天的视频中,我们将深入探讨船濑俊介老师的暴揭之作《炸鸡的诅咒》。 这本书不仅针对我们心爱的炸鸡,还对所有爱好者所钟爱的油炸食品的健康影响进行了细致的分析和评论。 许多人大概会对这本书的标题感到好奇,甚至有些讶异。 炸鸡、炸薯条,以及其他我们熟悉的油炸食品,长久以来都是许多人快餐文化中不可或缺的一部分。 但本书作者带来的研究数据可能会让很多油炸食品的爱好者重新考虑他们的饮食习惯。 在这里,您将了解到为何像沙拉油这类看似无害的日常用油实际上可能对您的身体造成长期的伤害,以及一些健康替代品的建议