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#晚餐日記
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🍲無印良品火鍋開箱 最近愛上去逛無印良品 很好奇他們的火鍋湯包 就買來試試看 這個口味吃起來好像壽喜燒的味道🍲 但仔細喝還是可以喝到鴨肉的香味🦆 推薦指數 🌟...
1 年前
• 68 次觀看
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🍲#蔥雞湯 這週 #啾妮吃便當 主題是 #雞肉 啾姨 joy_food_in_life 安妮 luv_annie917 我來交作業囉! 今天就來煮個提升免疫力 ...
1 年前
• 56 次觀看
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【咖哩大變身|咖哩燉飯】 如果你有吃剩的咖哩,又覺得很膩口的話,推薦你可以做成咖哩燉飯。 即使覺得自製白醬很麻煩的人,只要用這個方法,你也可以輕鬆做出來。...
2 年前
• 71 次觀看
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【關東人氣拉麵|油拌麵】 在關東地區頗具人氣的「油そば」日式油拌麵。 在家也能輕鬆做出來,這次我想介紹它的作法。 如果你在日本吃過這道料理,想回味的也可以參...
2 年前
• 93 次觀看
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【鹽昆布拌秋葵|川燙小撇步】 日本超市常見的「鹽昆布」其實是個非常好用的東西。 日本人常常將它拿來作為和式的涼拌菜色,鹽昆布的甘味跟鹹味搭配上麻油最為合適。...
2 年前
• 125 次觀看
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【壽司郎經典甜品卡達拉娜,加泰羅尼亞焦糖奶凍Crema catalana】 台灣人第一次認識這道甜品可能是在日系迴轉壽司店「壽司郎」吃到的。 台灣翻作「卡...
2 年前
• 53 次觀看
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【和風蛤蠣義大利湯麵】 在日本,義大利做成湯麵是常有的菜色。 能同時享用道湯品的清甜又同時獲得飽足感,很適合做為快速飽餐一頓的食譜。 最近上市場買到了很多的...
2 年前
• 54 次觀看
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【鹽麴柴魚青椒】 萬能的日式調味料「鹽麴」,除了醃肉之外,這次我想介紹與青椒一同做成小菜。 只需要運用微波爐,5分鐘就能速速完成一道料理。 冷冷的吃就相當美...
2 年前
• 53 次觀看
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【激辛日系麻婆豆腐】 日本東京人氣的拉麵店,中本的麻婆豆腐一直是我很喜歡的菜色。 今天我參考他們的味道再加上花椒的風味做出來這一道日系的麻婆料理。 日本的麻...
2 年前
• 40 次觀看
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【簡單的莎莎醬做法|微辣風味】 吃玉米片時不可或缺的莎莎醬,如果你習慣用買的話,不妨可以自己做看看。 利用新鮮番茄做的莎莎醬滋味特別香甜,做好後放一晚使其入味...
2 年前
• 37 次觀看
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【黑胡椒鹽漬萵苣|全聯百元定食】 充滿蒜香味的一道爽勁小菜。 很適合配上炸物、濃口料理或是下酒時享用。 馬上可以做好的食譜,想大量消化萵苣時不妨試試看。 ...
2 年前
• 43 次觀看
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【鹽燒豬肉韭菜】 豬肉與韭菜搭配起來相當合適。 今天我用雞粉來做出鹽燒醬汁,作法很簡單,用少少的材料就能完成美味的一道料理。 鹽燒醬汁基本上配什麼肉都很合適...
2 年前
• 38 次觀看
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【番茄湯洋風烏龍麵】 做了一鍋番茄湯總會遇上喝不完的情況,此時只要加入煎魚醬油就能做成美味的烏龍麵湯頭。 這是由於鰹魚醬油中含豐富的調味料,魚介的風味與番茄湯...
2 年前
• 48 次觀看
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【鴨南蠻蕎麥麵】 日式蕎麥麵的經典料理,鴨南蠻蕎麥麵運用台灣市場常見的鹹水鴨肉就能簡單完成。 最近在台灣的超市比較常出現甜蔥,因此我想介紹這道料理的簡單做法。...
2 年前
• 103 次觀看
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【香煎鮭魚肚丼飯】 魚類當中,我最喜歡的就是鮭魚了! 這次買到了新鮮的鮭魚肚,所以做了這道煎鮭魚丼飯。 鮭魚肚佐上蒜香味,再淋上甜鹹的醬汁,最後放上一顆半熟...
2 年前
• 33 次觀看
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【第一次煮就上手!薑燒豬肉】 元氣的來源,就是要大口吃飯、大口吃濃厚的口味的肉! 自古以來,日本人就習慣煮一道重口味的料理配上大量的米飯,如此一來獲得了滿滿的...
2 年前
• 35 次觀看
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日本每個家庭夏天常做的日式淺漬,今天我想介紹基本作法給各位。 淺漬的作法有非常多種,這次我介紹最基本的做法,鹽巴、昆布、乾辣椒就能完成。 這是一道可以發揮食材最大...
3 年前
• 60 次觀看
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