#松炭

到訪日期；6/2019 部隊鍋是韓國其中一種食物特色……記得曾經看過介紹說，部隊鍋是戰爭後南韓民眾因為打仗沒有食物，所以將美軍部隊餘下的食材煮成一鍋食用，所以叫部隊鍋。在我的朋友圈裡就有一個很攪笑的說法，就是每逢香港颱風的時候，大家在家裡都會吃部隊鍋…… 因為颱風被迫留在家裡，總會喜歡吃即食麵，然後會將家裡的儲備加進去，例如午餐肉、火腿、雞蛋、蔬菜等等，就這樣變成一個部隊鍋。 這次想介紹的餐廳「松炭部隊鍋」，每次我一個人去首爾都必會去的，它算不算是正宗的部隊鍋我不太肯定，但這餐廳歡迎一人進餐，而且簡單國語可