#柚子料理

每次到日本旅遊，必訪便利商店，有許多季節限定、地區特產或聯名的甜點、啤酒、零食。零食類的選擇，我偏好使用在地特色食材製成的點心，不要太多的人工添加，吃起來比較安心，這類零食點心是我常掃貨帶回台灣的首選。 忍了將近4年沒出國，疫情解封後的第一次海外旅遊，就向日本報到，其中帶回來日本老品牌人氣零嘴糖漬柚子皮，一次掃回10包，但不到3個星期就被我一個人吃光。 幸好在網路上找到柚子好食。 柚子好食，引進、代理多款日本暢銷零食、日本食品，其中以日本九州宮崎縣所種植的柚子，製成的相關產品最令我喜愛。 ▼ 就醬糖漬柚子皮

兵庫県たつの市で無農薬で家庭菜園を実践している50代の親父です。 子育て終了後、無農薬で野菜作りを４年経験しました。 冬至の今日は、採れたて野菜で鍋料理。 そして、《柚子》を使った調味料を作った残りで【柚子風呂♨️】で子育て日記をお風呂で語ります。(⌒‐⌒)