#氣炸蒜香肉丸子食譜
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氣炸蒜香肉丸子超級容易， 只要用一根湯匙拌一拌， 丟入氣炸鍋中，三兩下就能美味上桌。 ＜氣炸蒜香肉丸子＞材料：5人份 1.絞肉585g（我選梅花肉） 2.蔥花55g 3.蒜末15g 4.醬油膏20g（可用醬油或蠔油代替） 將所有材料放入鍋中， 用湯匙攪拌均勻。 輕輕將絞肉搓成肉丸子， 勿過