#水果餅餅舖

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台南伴手禮|王西勢水果餅!在地超過一甲子的老餅鋪!潮Way台南最有台南味!推薦台南名產潮好買!
台南伴手禮|王西勢水果餅!在地超過一甲子的老餅鋪!潮Way台南最有台南味!推薦台南名產潮好買!台南永康區的西勢里水餅,是一個相當具有歷史意義的特色糕餅,當地人的信仰中心廣興宮,每年的農曆正月20日,謝府元帥誕辰的生日,只要過去一年內家中有小孩誕生,父母就會用竹簍擔著無餡料的水餅,以及孩童穿著的衣物一同前往,除了感謝元帥的庇佑祝福,也祈求孩童能平安健康的成長。王西勢餅舖在1959年創立,第一代老闆將餡料加入地瓜及柑橘,大獲好評後就被稱為水果餅,這也讓祭祀元帥誕辰的日子,主要的糕餅變成了水果餅!經歷第二代的改良