#池音

自從池音開幕之後我每次經過總是不變的滿滿排隊人潮 這次是剛好跟朋友吃飯才有勇氣加入排隊等候 店面很素雅非常和風低調感宛如懷石日料餐廳 只是夏季排隊需要密切留意不定時可能會有昆蟲出沒 池音店名的來源非常有文學氣質 取自俳聖松尾芭蕉的俳句:古池や 蛙飛びこむ 水の音 以中間的"池"跟"音"兩字組成 就如同芭蕉透過這首確立了自己的個人風格 池音也許同樣想透過專一的雞白湯拉麵在中山站的一級戰區擁有自己的定位 店內座位不多僅有不到10席 每個位子下方的置物空間不同於一般的置物籃 而是以類似牛皮紙袋的軟袋很有率性特色

近期在捷運中山站新開的拉麵店，主打雞白湯湯頭。湯頭喝起來鹹香且不膩口，且那膠質感還會留在嘴裡~ 算是在中山站或者雙連站比較少見的湯頭，目前還在試營運中，若喜歡吃拉麵的朋友不仿可以來試試看。 喜歡我的文章~麻煩幫我按個讚~~!!! 店名:池音 鶏白湯ラーメン 地址:台北市