#沖茶

信義區的上班族中午都吃些什麼呢？小林今天亂入來當一日信義區社畜，帶大家來吃吃看信義區的美味小吃！第一站是最近在網路上很紅的查記麵館，必吃的皮蛋麵點了雙醬口味就會再加上麻醬，簡單粗暴的評語就是超好吃！麻醬讓皮蛋麵的香氣又更增添了層次，招牌之一的紅油抄手鮮嫩有嚼勁！紅油也是香而不辣，不敢吃辣的朋友也可以試試！再來是銅板價就能吃到烤鴨的捲餅達人，最多人點的烤鴨捲餅，以這樣的價錢來說算是CP值頗高！過貓沙拉捲餅的過貓是道蕨類蔬菜，口感咬起來很脆口，裏頭還有肉鬆和海苔，是較無負擔又清爽的口味！最後則是泰國闆娘開的沖茶

這次我們要來探討用蓋杯泡茶 是不是很像娘娘的享受？ 同時介紹普洱茶 它的歷史悠久，也是貢茶之一 紹鵬介紹了生茶跟熟茶的製作 他們的風味及功效也大不相同喔! 還有這麼珍貴的普洱茶該怎麼存放 原來都很簡單! 耐心看到最後還有彩蛋喔! 喜歡我們的生活茶藝系列 記得訂閱我們的頻