#沙茶羊肉作法

​沙茶羊肉怎麼炒？炒羊肉用什麼菜比較好吃？一分鐘了解怎麼做出好吃的沙茶羊肉、如何利用辣椒醬做出好吃的辣炒中捲 ​ 一般辣椒醬，大家都只想到沾魯味拼盤或其它食材對吧 若想要用辣椒來炒菜，方法其實很多種，以下這二道菜超級無敵簡單！可以配上好幾碗飯、也很下酒哦 沙茶羊肉做法: 鍋燒熱後下少許油 羊肉下鍋大火爆炒約5分熟 再放入蒜末、裝飾用的辣椒及辣椒醬 放入少許的蠔油、糖、水 爆炒肉約8分熟，再放入空心菜大炒 下少許米酒就能起鍋 (以上酌料的量以各人口感為主) 辣炒中捲做法: 中捲洗淨切好先川燙（加少許米酒） 鍋