#沙鍋粥

品嘗完這些有特色的外省風味菜，接下來要介紹的是 正宗潮汕砂鍋粥，是許多人心目中的NO.1砂鍋粥，都是現點現煮，師傅得不斷的攪拌鍋底的生米，讓一斤的米熬煮成米湯，只留下3兩的米粒，再搭配著尚青的海鮮食材，像是黃澄澄的蟹膏，環抱米粒，海味十足。 店家資訊： 六必居潮州一品沙鍋粥民權分店 地址：220新北市板橋區民權路3號 電話：02-2952-8813 六必居潮州一品沙鍋粥中山總店 地址：220新北市板橋區中山路一段160-3號 電話：02-2952-8827 #進擊的台灣 #東森財經 #板橋 #潮汕 #沙鍋粥

(00:26)【台北必吃】祕境餐廳名菜「貴州盜汗雞」不加水熬八小時！香辣開胃「苗家酸湯魚」獲亞太十大名菜獎 第516集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (貴州盜汗雞) 在台灣有很多具有代表性的外省美食，像是貴州的盜汗雞，相傳這道料理，是三國時期諸葛亮陣營，為了抵禦瘴癘之氣，發明的一種特色鍋具，烹煮料理，完全不用加任何一滴水，就能成就一鍋雞湯，另外在大廚的巧手下，還能吃到拿下亞太十大名菜的苗家酸湯魚，以及在國宴中的茅台香肋排，都是道地的貴州風味菜。 店家資訊： 東方饌黔天下貴州主題餐廳 地址：103台北市大同

餐廳名稱 : 六必居潮州沙鍋粥 今天分享大家的餐廳是號稱板橋最難訂的沙鍋粥 #六必居潮州沙鍋粥 ，目前有兩間店分別是民權店和中山總店，電話一樣難打，建議在離峰時間比較容易打進去，他們以潮州沙鍋粥為主題，還有許多桌菜可以點，每道都是現點現做，食材上都非常新鮮，是各個

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(00:00:10​)台灣沙鍋粥始祖 現點現熬排隊美食 第367集《進擊的台灣》part1｜張卓婷 這間據說是全台第一家，沙鍋粥的創始店，想吃的話，都要好幾個禮拜以前，就要先訂位了，這是板橋地區，人氣超高的必吃美食，店裡面的粥品，都是現點現做的，一整片的鮑魚片，吃起來很有彈性跟

哪間粥品要打爆電話才吃得到？ 這間「六必居潮州一品沙鍋粥」位於新北市，鄰近捷運板橋站2號出口，步行約6分鐘，自民國93年開立至今，為台灣第一家沙鍋粥，也是連板橋在地人也大力推薦的傳奇人氣粥品！主打海港直送海鮮、現撈現煮，粥底更使用海鮮、雞骨、蔬菜及特製堅果醬慢火

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「6都美食馬拉松」正式開跑啦！這集節目我們將要從台北開始一路往南吃，台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市，6都的每一個城市，威風兄弟都要精選心目中最具代表性的美食或是餐廳，給它好好嗑起來！究竟威風兄弟有沒有吃到你們心目中的NO.1呢？記得一定要鎖定這集