陝西是位於中國西北部的省份,由於春秋時代是秦國之地,故又稱秦,所衍生出的菜系可稱為陝菜或是秦菜,是中國古老菜系之一。 而近期頗為熱門的肉夾饃也屬陝西熱門小點,但要講到台北的陝西菜,應該就屬「勺勺客陝西餐館」和這間「秦味館」最為知名。 -- 「秦味館」位於異國料理百家爭鳴的東區延吉街,從捷運國父紀念館二號出口走來大約五分鐘。 店內設計是以陝西窯洞為發想,打造具有土窯特色的異域風情,二十餘年的時間過去,帶些年代感的風格反而更顯風味。 雖說店內兩樓的座位不少,但慕名而來的饕客們更是多,想嚐到較少見的陝西菜並不是件