#油葱乾麵
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▲來來四十年老味道位於民治市場內。 俗話說「高手在民間」真的有幾分道理。大飯店、大餐廳的主廚固然有無可取代的功夫與料理，但藏在巷弄間、就開在你家隔壁的小吃，可能也是開了四、五十年、是許多人從小吃到大的庶民美食。永和的來來四十年老味道這家麵店，就是這樣的存在。 再強的行銷都賣不了爛產品 ▲來來四十年老味道有許多產品都是自製。 這家麵店已有40年歷史，它印證了賈伯斯說過的一句話：「再強的行銷，都賣不了爛產品。」很多人都吃過的福義軒蛋捲，也不是開在漂漂亮亮的大馬路旁，只因為產品好，就有人願意大老遠來排隊，甚至後來