#忠貞市場 #美食 #中壢 位於桃園市中壢區龍岡的忠貞市場,是原名忠貞新村的眷村聚落。國共內戰時,駐守在雲國,泰國及緬甸邊界的國民黨軍隊,在戰況失利後,跟著國民黨軍隊撤離。當時在邊境山區的軍隊,孤立無援,攜家帶眷,徒步越過邊境,要躲緬甸軍政府,後又有共軍的追逐,當他們到達駐守目的地時,看到國旗飄揚,內心激動的心情,都在忠貞市場的國旗屋上顯現,也在在提醒著我們,國家的重要和團結一心,希望不滅。 退守到台灣的滇緬軍隊和其眷屬,落腳在現今中壢區龍崗的忠貞新來一帶居住,而發展出滇緬泰異國料理的飲食文化。 龍岡忠貞市