#洲際湛露

開幕不久的高雄洲際酒店「湛露中餐廳」， 久聞其美味大名！ 終於在老同事的相約之下，有幸初踏入這個高雄嶄新的新地標！ 「湛露中餐廳」主廚由曾任上海W Hotel、台北文華東方酒店的中餐主廚王欽正領軍， 重新梳理粵菜、上海菜、及川菜等中華菜系， 一頓吃下來，有別於傳統中菜，加入了一些創新進化， 傳統和創新循序漸進中就是一句：真的好吃！ 這篇分享午餐及晚餐共二訪喔~ 每次經過總圖看到這棟大樓特別搶眼， 都要仰頭才能看到頂端全貌！ 高雄洲際酒店位於遠雄THE ONE的1樓至16樓， 是高雄第二高地標、也是台灣第一高

高雄前鎮區美食 新開幕高雄洲際酒店中餐廳 【ZhanLu湛露中餐廳-高雄洲際酒店】 主打粵菜、港式點心、中式料理 由中餐總主廚王欽正(Nelson)掌杓， 以上海菜、廣東菜廚藝為基底， 立志成為南台灣頂級粵菜餐廳指標！ (IHG會員可打85折) 【ZhanLu湛露中餐廳】 地址：高雄市前鎮區