#海嘯強尼
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➤很久沒來三重環河南路這間了~ 當時是因為肉跟湯的穩定性 會再來也是因為 吃了北市大同的老地方牛肉麵~ 想知道其中比較明顯的風格差異~ 食單推薦➤大同老地方牛肉麵 google一下~ 整個台北似乎有好幾間老地方 但是看了食客的照片以及評價 感覺大同與三重這兩間 走不同的味道以及口感 有食客分享~ 價格上環河南路的稍高 但湯頭體系走不同感覺 所以也無法合理的比較 :) ➤牛肉麵-大 NT.170 ➤2018-08-10 內用 肉4塊 咬起來軟嫩中帶著彈性 還有牛肉香~ 湯頭類似清紅燒 有淡淡的清燉香 又有少許
➤每次前往小喬 都必點烤羊肉串 以及大鍋的清燉羊肉湯~ 連不愛吃羊肉的朋友 都不排斥~ 之後幾次來吃 大多都是燒烤串、羊肉湯 與涼拌土豆絲必點 其餘再搭配一切菜色~ 有時候飲酒的客人不少時 店內講話聲會相當吵雜 ➤涼拌高麗菜絲 ➤2018-02 底下的醬汁有鹹 又有烏醋的酸 海嘯強尼跟朋友 口味上比較不習慣 ➤涼拌小黃瓜 ➤2019-07 一般口味 ➤涼拌土豆絲 ➤2017-08 這道內地菜 馬鈴薯的口感很脆口 帶著些微的酸感與油香 冰涼的口感很配其他菜色 這道涼拌菜真心覺得不錯~~~ ➤涼拌土
➤這家臭豆腐 海嘯強尼從小吃到大 起司、脆皮、清燉、麻辣 都覺得一般口味 ➤清蒸臭豆腐 ➤2018-01 外帶 唯一推薦的~ 大概就是清蒸臭豆腐吧~ 湯頭裡 有濃濃的臭香味~~~ 一口豆腐一口湯的 咀嚼湯裡入味的碎肉 與金針菇! 真的相當相當迷人~ 但相比內用來說 自己其實比較喜歡外帶 外帶回家後 用電鍋再蒸個十五分鐘~~~~ 讓豆腐裡的臭香更融入湯裡~ ➤清蒸臭豆腐 ➤2021-07 外帶 因為疫情的關係 食客少了許多~ 臭豆腐反而味道相當的臭 臭的奇香~~ 相當好吃 :) ➤清蒸臭豆腐 ➤2022-05
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➤偶然的跟朋友來這一帶~ 就順便解決晚餐了!! 在地朋友推薦這間喬園~ 看了一下食客分享的照片 菜色有點像快炒店的感覺~ 喬園總共有三間 喬園海鮮料理(一店) 喬園二店、 及新開的喬園餃子館~ 而喬園體系的店 有些菜色相同，但也有不同的 自己食感上覺得 口味勝於家常菜~ 菜色多為優點 價格上也是實惠的 當然想吃更精緻的~ 也能去尋訪各大名店~ 自己目前吃到較喜歡的菜色 大多是在喬園(一二店)吃到的 可惜三店沒有~ ((攤手 但一店現場排隊食客太多~ 建議要先訂位 此後吃過的喬園 這三間店的菜色 也會放在這邊
➤有陽光的時候 如果風還有些涼~ 喜歡吃些暖心的食物 而來碗排骨酥相當的療癒~~~ 海嘯強尼與排骨酥麵相遇 是那些年在台中的生活 從豐原一路吃了 當地其他間的排骨酥麵 ➤喜歡排骨炸衣吸汁 卻不油膩的軟嫩口感 再喝上一口湯~~~ (建議可以加點辣椒) 就彷若把陽光裝在胸口 可以一路微笑兜風 ➤排骨酥粿條 ➤2020-11 味道依舊 會持續品嚐~ 如果風味有變化再更新文章 ➤排骨酥粿條 NT.90 ➤2021-07 外帶 味道依舊~ ➤排骨酥粿條 ➤2023-05 外帶 味道依舊~ ➤排骨酥米粉 NT.100
➤牛肉家常麵 NT.190 ➤2024-03 外帶 湯頭竟覺得蠻鹹口的 後來加熱水有好一些 肉有的軟，有的較乾柴 懷念多年前初嘗時的風味 現在再來萬年B1 大概只會嚐鮮金園排骨吧 推薦食單 ➤金園排骨 ➤小菜 ➤2024-03 外帶 塑膠袋裝的小菜，倒入裝麵的紙盒內 也挺剛好的 ➤小菜 ➤2024-03 外帶 口味都不錯 --------------------------2019初嘗 ➤2019-09-04 第一次到訪~ 之前也只吃過萬年下面的印度料理 ➤豬皮凍 NT.40 ➤2019-09-04 這道凍
➤2024-03 ➤2024-03 ➤2017-07 水湳洞陰陽海 拍攝於水湳洞選煉廠遺址 ➤2017-07 十三層遺址 ➤2017-07 金瓜石黃金瀑布 這裡拍攝要查閱天氣 最好非枯水期 此外要陽光照射時 泥土才會有閃爍光澤 瑞芳區。景點食記總覽 點選➤瑞芳區 台北食記文章總覽 點選➤食記連結 台北景點文章總覽 點選➤遊記連結 全台各縣市。城鄉 點選➤快速查閱 檢視較大的地圖
➤海嘯強尼初訪來時 遇到了普渡...所以沒開 之後來時(還提早十二點前到) 看到很多排隊外帶 也只能放棄((攤手 ➤鍋燒烏龍麵 NT.85 ➤2018-08 真的蠻好吃的 滿滿的海鮮料 ➤裏頭有蝦子、香菇片、蛋花 蛤仔不小顆，數量約莫至少6個 還有不少的蚵仔~ 湯頭蠻不錯的，裡面還有柴魚片 用大量海鮮堆疊出的味道! 可惜外帶拍得很醜，請加減看 :) 算得上是上班族中餐的好選擇 ➤鍋燒烏龍麵 2020-01~07 味道依舊好吃 漸漸成為每月必吃的餐點~ ➤鍋燒烏龍麵 ➤2021-07 外帶 湯與料一樣好吃 自
➤一直以來 對於洛陽街的牛肉麵 通常是朋友在附近要辦公時 才會順便簡單吃 印象大多是肉多、麵多 肉的話好像這一帶 感覺很多是醬醃的感覺 有種像小時候吃的 有醬包的滿漢牛肉麵肉內 裏頭的肉塊放大版~ ➤牛肉湯-小 ➤2019-05 肉真的給的相當多 但這帶醃肉的醬味 著實非自己喜愛的 ➤牛肉麵 ➤2024-02 外帶 時隔近五年再嚐 推古早味湯頭與麵多 肉有的好咬有的較一般些 ◆◆全台【牛肉麵 / 牛雜湯 / 牛肉湯】收藏食單◆◆ ➤韭菜水餃 ➤2019-05 本身麵皮口感ok 內餡的韭菜 吃起來相當古早味
➤這家老店~ 海嘯強尼以前真的很推薦 雖不至於驚艷 但流動速度很快~ 且營業時間長 然而醬滷的部分 海嘯強尼依然較喜歡光興 ➤魯肉飯-大 NT.40 ➤2020-02 魯肉的量還好 鹹甜適中 一般口味 ➤魯肉飯-小 ➤2023-02 一般口味 ➤魯肉飯-大 NT.50 ➤2023-10 一般口味 ◆◆【各類魯肉飯/米糕】收藏食單◆◆ ➤滷白豆腐 NT.20/塊 ➤2023-10 ➤味噌湯 NT.20 ➤2023-10 ➤高麗菜-大 NT.50 ➤2023-10 一般口味 ➤201X年前 味增湯與蘿蔔湯都好喝
➤這家以前剛開時 海嘯強尼跟朋友們都有來過 當時覺得是在地一般口味 但後來時隔許久後來訪~ 覺得味道提升蠻多 吃了好幾年 但最後又有了別的愛店 ➤羊肉拉麵(小) NT.120 ➤201X 外帶 搭配桌上的辣羊油 真心覺得~ 有種提升相當多層次的感覺~~~ 濃醇的中藥香湯頭~ 搭配羊肉還有辣羊油~ 真心覺得好吃! ➤2018-06 羊肉片油花比例稍多 ➤羊肉拉麵-小 NT.130 ➤2020-07 外帶 湯頭好喝，肉質軟嫩好吃 ➤羊肉拉麵 ➤2020-10 肉質稍硬，湯頭不錯 ➤羊肉拉麵 ➤2021-11 隨
➤美好天氣~ 想出外溜搭一下 先從手頭的待食名單尋找~ 打算吃完美食後再前行! 就在途經的路上 恰好有間竹林雞肉飯~~~ 就來吃吃看吧! ((2023-06 把永和總店跟中和員山店 都一起納入此篇~ ➤2020-03 竹林總店 現場內用與外帶都得排隊 排同一條隊伍 內用的 則是排隊時領取菜單後 填好菜單給店家 再拿取號碼牌 並等候叫號~ ps.店家在菜單上會寫上號碼 此外號碼牌非順序發放 店內用餐空間小小的 還有吧檯位 內用著實需要等候~ ➤總店菜單 2020-03 參考食客們的描述 辣拌麵就先沒點了 而紹
➤2017-03 當時第一次外帶(沒拍照) 覺得這間牛雜湯，湯頭相當的清爽 粿條也蠻吸汁入味 牛雜的種類多 處理的也相當的乾淨 口感也是軟Q軟Q的 ➤牛雜湯粿條 ➤2017-10 外帶 海嘯強尼跟朋友覺得湯頭稍淡.. ➤牛雜湯粿條 ➤2020-08 外帶 牛雜依舊好吃 湯頭稍淡 ➤醬汁，類似醬油+薑末 沾粄條或牛雜 都相當的清爽好吃 ➤牛雜湯粿條 ➤2022-03 外帶 感覺醬汁是靈魂~ 搭配粿條跟牛雜都不錯~ ➤牛雜湯粿條 ➤2022-08 外帶 味道依舊~ ➤牛雜湯粿條 ➤2023-06 外帶 味道依舊
➤這家是從小吃到大的 幾乎是早餐的餐點之一 喜歡他薄粉裹肉 能明顯感受到肉的Q彈感~ 跟後來崛起的蒜味肉羹 還是喜歡林場肉羹的口感 ➤此外自己跟在地朋友 通常都喜歡外帶~ 內用店內溫度熱氣較高 外帶蠻大包的~ 此外粿條很快就賣光拉~ 建議早上十點前買粿條~ ((沒錯~ ((大都是在地人買光的 或者可以外帶肉 回家調羹，一樣美味 門口有寫自助排隊 建議先去店裡頭找到座位 就可以跟送餐阿姨點餐囉~ ➤店裏頭的特色水辣椒 帶著鹹度，水水的 與肉羹碰撞出 不一樣的古早味香 感想 這幾年著實覺得 肉的口感似乎~ 較沒
➤這間是老饕朋友介紹的 說很像他在國外經商時吃的味道 他大推大毛蛤(血蛤) 可惜現場大毛蛤與酸辣生蝦 都已經賣光囉~~ 現場不少外籍捧友 所有有種異國吃飯的FU~ 不少食客點炸斑鳩 :) 下次嚐鮮看看~ 待續 ➤泰式冰奶茶 NT.40 ➤2022-04 ➤炸春捲 NT.80 ➤2022-04 ➤泰式炒河粉