#清明節潤餅

你們清明節必吃的傳統美食是什麼？營養師必吃的美食就是潤餅😳 不過你們知道潤餅也有分北中南嗎？！ 配料不同 熱量也大不同哦～ 👩🏻‍⚕️奉上 #清明節潤餅 #北中南熱量大不同 一個潤餅平均約重250g計算 #北部潤餅 469kcal 經典搭配：豆乾＋高麗菜＋豆芽菜＋蛋酥＋蘿蔔乾＋紅糟肉＋花生粉 北部潤餅的配菜大多都以水煮、川燙為主 再撒上蛋酥、紅糟肉 整個口感比較濕潤一點 #中部潤餅 537kcal 經典搭配：豆乾＋高麗菜＋豆芽菜＋蛋酥＋蘿蔔乾＋炸肉片＋酸菜＋香菜 中部潤餅跟北部的較類似 因為沒有加花生粉 所

#孤獨的潤餅獵人 做潤餅(春捲)集的契機是? 哎...因為潤餅，我喜歡吃(唐伯虎台詞) 台灣雖然不大，各縣市仍發展出各有特色的潤餅口味，也會在不同時節如尾牙、春節、清明節等節慶上特地準備潤餅春捲 喜歡跑傳統菜市場、喜歡收集圖鑑，又能邊吃捲邊玩和認識各地民情與文化 是我致力吃遍全台春捲潤餅的原因啦~ 在 Instagram 查看這則貼文 🦊 NiNiGaGa 小狐尼 🇹🇼（@foxsaysnini）分享的貼文 「春捲/潤餅」又可作七餅、春餅、嫩餅菜、薄餅...等，英文為popiah(薄餅的台語)、spring

太平潤餅/台中夜市潤餅/清明節潤餅推薦的紋綻潤餅東平夜市店。 每次經過太平中山路三段時，總會看到一間潤餅店總是在大排長龍。 這天來到太平東平夜市，發現竟是同一間店，立馬來買 潤餅皮現場手工製作，每捲50元只要銅板價，潤餅一捲不小，裡頭料飽滿實在。 記得加辣更過癮好吃，這裡不用排隊，每週一、三才有在這裡營業。 還有石頭碳烤玉米、新竹米粉蚵仔煎臭豆腐、大腸麵線、東山鴨頭、灶腳烏龍豆干和丹丹蔥油餅都喜歡！ 紋綻潤餅太平東平夜市店就位於台中太平區東平夜市內。 東平夜市在地開數10年，從我學生時就有，每週只營業三天。