#清燉羊肉食譜

在菜市場偶然瞥見羊肉攤， 忍不住買來嚐鮮。 自從兩年前暑假去過內蒙古， 對羊肉的滋味念念不忘， 想不到今日被我碰見沒有羊騷味的羊肉攤， 一隻小羊羔腿秤重800元， 雖然不便宜， 但入秋還是得溫補一下， 原本要煮麻油，想想還是清燉較不怕上火， 這道清燉羊肉湯，真的好喝又簡單， 大家可以動手煮看看哦！ ＜清燉羊肉湯＞材料：5～6人份 1.羊肉1400g 2.薑片20g 3.金針菇一包（200g） 4.高麗菜440g 5.枸杞20g 6.過濾水2160c.c.（量米杯12杯） 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多