位在漢神巨蛋至真路靠近博愛路三角窗,外頭掛上大大日式意識的扛棒超顯眼。 小高發現網友分享「火山湯海」開幕訊息,日式拉麵控的我馬上列入品嚐口袋名單,今天利用平日午餐時間專程前來享用,可能剛開幕關係才順利入席用餐,網絡查詢得知是「鬼金棒」廚師自行創業,老闆開設這家「火山湯海」也獲得「鬼金棒」的推薦,至於「鬼金棒」品牌是來自日本東京神田,目前在台灣僅在台北市有4間營業店面,打著魚介加上豚骨為基礎湯底來延伸,添加味噌和麻辣在台北闖出一片天,最獨特叉燒肉更換成厚實爌肉,品嚐完覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推