#火燒麵

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【4K】Changhua Walk／Walk from TRA Ershui Station to Ershui Old Street. (Distinctive red brick buildings and many local specialties and foods.) ▶ 彰化縣二水鄉，舊名「二八水」，位於彰化縣西南角，與南投縣和雲林縣相鄰，人口約1.4萬，是彰化縣人口最少的鄉鎮。 ▶ 「二水車站」是台鐵縱貫線鐵路和集集線的交會車站 (集集線為二水←→車埕，共7個車站)。目前的站體為日本統治時期

(00:00:00) 一人獨享的百元佛跳牆 天天都能吃到的辦桌菜 一鍋豐盛的山珍海味，匯聚食材精華，佛跳牆是眾多的傳統台式辦桌菜裡，最受歡迎的菜餚之一。但辦桌不是天天有，想吃不一定吃得到。彰化這一間小吃店，就想到把大菜佛跳牆做成個人份，讓顧客想吃就能解饞。老闆夫妻年輕時靠著做餐飲白手起家，後來存了錢投資轉行，就是希望下一代不要接手累人的餐飲行業；但投資失敗後，什麼都沒有的兩人，還是回到最熟悉老本行，開始做起個人版佛跳牆，真材實料的用心，也做出了好口碑。 店家資訊： 謝家庄佛跳牆 電話：04-737-7077

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完整節目→http://ap.ntdtv.com/b5/20130830/video/113563.html 彰化二水保留了台灣的傳統風貌，濃厚人情味的火燒麵，搭流籠、撐竹筏過河，充滿田趣的控土窯，讓整個製作團隊玩得不亦樂乎！ 新唐人電視台 http://www.facebook.com/ap.ntdtv https://www.youtube.com/user/NTD