#炸婆菜
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大家有吃過炸婆菜嗎？小時候我還蠻常吃的，因為媽媽會炸 像是地瓜、塔香芋頭、紅蘿蔔等，通通剉成籤來炸 原來客家話就稱為＂婆菜＂（ㄆㄛ菜） 這懷念的滋味終於在北埔老街【老街第一家炸婆菜】吃到，滿滿的回憶啊！ 老街第一家炸婆菜 ❙ 隱身老街尾客家版炸天婦羅，北埔老街美食! 老街第一家炸婆菜在網路上沒有甚麼資訊 是路邊攤，也沒有住址 位置就在＂陳媽媽黃金包＂（新竹縣北埔鄉廟前街4-1號）對面 來買黃金包就可以看到！ ADD:新竹縣北埔鄉廟前街4-1號前 通通都是新鮮現炸的 新鮮的地瓜籤、南瓜籤、香菜、芋頭籤等蔬菜裹
這世上居然有炸香菜這種神奇的料理？🤨 超怕香菜的我本來以為一定不能接受😤 但.....炸香菜居然這麼好吃！！🥺 竹東市場盡是神奇料理😈