#烘焙料理

平常就有在下廚的我，從來沒想過挑戰異國料理，更沒想過跨足甜點領域， 這次很開心參與了svago品牌體驗活動，運用多功能的蒸烘烤變頻微波爐變換多種料理 這才發現原來烹飪真的好有趣，推薦喜歡烹飪的朋友， 都可以到台灣櫻花進口家電體驗館去看看喔!! 現場就有這台神奇的svago

氣炸蜜地瓜 防疫在家，就來氣炸蜜地瓜吧！XD 為了落實防疫，最近天天都在家，就把塵封以久的氣炸鍋搬出來， 氣炸鍋真的很方便，不需要太多技巧就能上菜， 像氣炸蜜地瓜只要簡簡單單三步驟就能完成，相信廚藝新手也絕對沒問題～(笑) 而且現在地瓜很便宜，我上禮拜買好大一袋$30

手機滑呀滑的剛好看到繽紛吸睛的手作餅乾!! 然後小可樂也看到了就吵著也要吃這樣的餅乾 只能說還好零烘焙手藝的我還做得出簡單的奶油餅乾 趁著早上孩子們上課到附近的烘焙材料店買了天然色粉 其餘材料就是家裡基本上都會有的!! 所以你們說是不是很方便簡單呢!! 材料 低筋麵粉(

南瓜饅頭-南瓜泥饅頭/南瓜起司饅頭/南瓜果乾饅頭 材料:南瓜泥(210g) ，中筋麵粉(300g)，酵母粉1tsp，砂糖40g， 鹽1/2 tsp，葵花油10ml，水(視南瓜泥含水量多寡，可加可不加) 最近跟烘焙這檔事搞關係搞得很不錯 從前兩三週起，就花了不少時間在和麵糰揉麵團 每天在上班前都窩在廚房裡忙碌。。。。 這一切都從Tina媽一次拿了三個南瓜來後說起 原本只煮Mico喜歡的南瓜濃湯 只是當喝南瓜湯喝到厭煩後，不知哪根筋不對勁 不擅長手作廚藝的姐，竟然轉個念頭想說乾脆拿來做南瓜饅頭 就醬阿~~~~一