本期美味:在美食版图里,食材林林总总,有一样风味向来受到老饕的追捧,那便是禽类。本是有翼之鸟,却在巧厨手中脱胎为美馔珍馐。它们跨越地域,成为中国烹饪中的“通用语言”。餐桌之上,禽类以万千姿态,满足人们关于肉食的想象。 02:17 烧鹅 酸梅鹅 16:03 姜母鸭 鸭肉丸紫菜汤 27:52 烧鸽子 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2024》https://bit.ly/jiaxiangzhiwei2024 ■□节目简介■□ 《