#焦糖燉蛋

#TalkFood【#吃好吃】牛頭角新名物 法式焦糖燉蛋雞蛋仔 雞蛋仔這種街頭小食，有誰不愛？外脆內軟，口味多得超出想像。 小編最近在牛頭角發現這家「豬隊友」，雞蛋仔口味超過20款，現在還新推出一款突破想像的法式焦糖燉蛋雞蛋仔，每日供應數量有限，售完即止。 所說的法式焦糖燉蛋雞蛋仔，就是在原本的雞蛋仔配方中，加入法式焦糖燉蛋，做法簡單：雞蛋仔先放一半蛋漿，之後每粒加入自家製的焦糖燉蛋，然後再倒蛋漿，等4分30秒即大功告成。 焦糖燉蛋雞蛋仔一定要趁熱吃，外皮脆，內有香甜的焦糖燉蛋，蛋香十足，這個組合的確好吃！

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【 流行都市 】聖誕頭盤 法式鵝肝燉蛋 聖誕節想煮好西，一齊嚟學嘢！今集《 流行都市 》嘅「睇餸食飯」環節有 傅季馨 教大家整「法式鵝肝燉蛋」，大家一齊嚟試吓啦！ 法式鵝肝燉蛋 材料（八位用）：鵝肝80克，葡萄牙加烈葡萄酒1湯匙，淡忌廉200毫升，鮮奶200毫升，蛋黃4隻，雞蛋1隻，鹽適量，胡椒粉適量，糖適量，意大利陳醋少許，多士2片 流行都市 精華傳送門： https://bit.ly/流行都市 《 流行都市 》可於myTV SUPER 7天免費重溫 ►https://su.tvb.com/q/qYjfn

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