#煮戰

【 大牌筵席 】Bob私藏深夜食堂大公開！ 美食達人阿Bob林盛斌今次嚟到佢做DJ時期嘅宵夜飯堂，私藏餐單大公開！呢間茶檔嘅秘製豬扒麵，豬潤咬落去有少少起沙，望落都流口水！大牌檔負責人妹姐承繼經營爸爸嘅遺業都有43年，街坊熟客嘅多年幫襯，都令呢度充滿人情味，高級餐廳都

【 大牌筵席 】鼎爺踎大牌檔 私心推介獨家滋味 好多承載大家舊時記憶嘅大牌檔日漸式微，為咗呢份懷舊風味可以延續，黎諾懿今次就化身導遊，探索美食眾多又有人情味嘅大牌檔同附近旅遊景點。首集嘉賓有出名嘴刁嘅「星級名廚」李家鼎，嚟到經營咗80年嘅中環老字號食靚牛雜，鼎爺

【 黃金盛宴 】肥媽 同 鼎爺 不合？？ 保哥邊度跌低邊度起身！ 黃金盛宴 係聯合九位星級廚神打造，今集《 黃金盛宴 》肥媽竟然用鐵罐煮蠔，睇嚟以後大家食完嘅曲奇餅罐，儲起去煮呢道菜色，而鼎爺再次展現自己刀功，煮一道名叫「撈起」嘅菜色，寓意大家齊齊「撈起」！而黃亞保

由年初的烹飪比賽節目《#煮場爭霸》到最近的《#煮戰》，兩位大廚Ricky #張錦祥 和保哥 #黃亞保 已成新一代師奶殺手，這天來到張錦祥主理的食肆，位於荔枝角工廈之間，是上班族醫肚的茶餐廳，擅長烹調精緻法國菜的張錦祥，煮通粉、炒蛋，原來他反璞歸真，由服務有錢人的master chef變成貼地街坊廚神。 ----------------------------------------------------------------------------------------- 立即訂閱《明周》電子版： h

當最強遇上最強會碰撞出什麼火花🔥？煤氣與全球餐廳評鑑權威 #米芝蓮 合作，成為《香港澳門米芝蓮指南 2021》官方能源合作夥伴 👏各路米芝蓮星級餐廳大廚會坐鎮，同時剖白燃起他們內心那團火的故事，同時示範多個可以在家亦能烹調的明火菜式😋今集由主打正宗粵菜及粵式巧手

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