#營養師健康版粽子
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現在買包粽子的材料 還來得及😉 👩🏻⚕️奉上 #營養師健康版粽子 今天就來教大家 粽子食材這樣換 ✅少鹽✅少油✅更高纖！ 1.建議將糯米換成高纖米 像是燕麥、糙米、蒟蒻米、花椰菜米等 因為糯米不易消化 如果換成高纖米 不止能增加纖維攝取 更可以穩定血糖血脂👍🏻 2.肥肉像是五花肉、加工肉、花生等 都是屬於熱量高食材⚠️ 建議替換成瘦肉、豆乾、毛豆、黃豆等 少負擔又美味健康 3.少加醃料調料 像是菜圃干、鹽巴、醬油 增添熱量之外 鈉含量也會升高 如果真的想要提味 可以換成天然辛香料 像是蔥、蒜、胡椒等 都是
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