#牛腩食譜

秋天南瓜盛產， 是享用鮮甜南瓜的好季節， 有些人體質較寒涼， 煮牛肉時，不敢放入白蘿蔔同煮， 不妨加入南瓜燉煮，煮成這道南瓜燉牛腩， 挺有日式風味， 且能感受到滿滿的秋天氣息呢！ 南瓜可以增強免疫力、防癌、維護眼睛健康， 還能保護心血管，有益於男性的泌尿系統， 好處實在非常多， 詳細介紹請參考： 1.南瓜營養價值超高 2.南瓜控血糖護心血管！ ＜南瓜燉牛腩＞材料：5人份 1.南瓜一顆（600g，去籽後剩下560g） 2.牛肋條2盒（1000g） 3.洋蔥兩顆（380g） 4.醬油80g 5.過濾水900c.

#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#牛腩 今天給大家分享的是牛腩的懶人做法，需要準備：牛腩，生薑，大蔥，乾辣椒，八角，香葉，桂皮，生抽，老抽，料酒，腐乳汁，芝麻醬，白糖，白酒。這樣做出來的牛肉，肥而不膩，瘦而不柴，不管是煮麵還是拌飯都非常好吃。 【小穎