#獅子頭滷菜

酥脆又好吃的「玉米蝦滑卷」 只需三種材料就能完成唷！！ [玉米蝦滑卷] 材料：水餃皮數張, 市售蝦仁漿適量, 玉米適量 其實都是剩下一半的食材（笑） 將適量蝦仁漿及玉米粒拌勻。 將內餡裝入擠花袋。 在水餃皮中間擠入適量內餡。 上下往內折即可。 鍋中熱油後將兩面煎至熟。 完全不費事的「玉米蝦滑卷」上桌囉！！ 帶點酥脆的外皮看了就好想吃！！ 卡滋卡滋咬下～～～鮮美內餡還有甜甜的玉米香！！ 延伸閱讀： （點進去有連結！！） 鑄鐵鍋「可樂燉牛肉」好嫩、好下飯！！ 三種材料「小兔薯餅」香酥可口、好好吃～ 公主風「天津

這道「菇菇滑雞」簡單用電鍋就能完成、 雞肉嫩湯汁也超下飯，一定要試試看～～ [菇菇滑雞] 材料：雞胸肉/雞腿肉一盒, 醬油2大匙, 蠔油及麻油各1大匙, 麵粉1大匙, 喜歡的菇類適量 雞肉切成適當大小後加入醬油、蠔油、麻油及麵粉抓勻醃製15分鐘。 將金針菇鋪在盤子底部（也能換成其它菇類）接著擺上雞肉們， 放入電鍋以一杯水的時間加熱。 香氣逼人「菇菇滑雞」上桌囉！！記得白飯也要煮多一點（笑） 湯汁不會過鹹而且好下飯、雞肉吃起來嫩嫩的～真是美味極了！！ 延伸閱讀： （點進去有連結！！） 好簡單「滷豆干/滷米血」

用電鍋做「咖哩炊飯」不用顧火超省事而且好好吃呀！！ 想吃什麼料就放什麼料，孩子很快吃光光～ [咖哩炊飯] 材料：白米2杯, 蝦仁及熱狗適量, 三色豆少許, 咖哩醬2大匙, 水2杯 使用方便的咖哩炒醬（笑） 電鍋內鍋放入洗好的米、喜歡的配料、水及咖哩醬。 外鍋加2杯水後按下開關等待跳起即可。 一開蓋～～～香噴噴耶！！ 「咖哩炊飯」全部拌勻後盛盤、上面灑些許肉鬆～ 吃起來好像百貨公司美食街的南洋風炒飯（笑） 簡單又好吃、孩子們都好喜歡♡ 延伸閱讀： （點進去有連結！！） 好可愛「荷包蛋馬林糖夾心餅乾」酥脆香甜滋

用鑄鐵鍋滷了一鍋「滷肉燥」 白飯不多煮不行耶！！ [滷肉燥] 材料：豬絞肉150g, 蒜末3顆, 油蔥酥20g, 白胡椒粉及冰糖1大匙, 醬油100cc, 水250cc, 鳥蛋數顆 鍋中加入少許油後炒香蒜末、倒入豬絞肉拌炒至泛白。 加入油蔥酥、冰糖及白胡椒粉拌炒。 倒入水、醬油及鳥蛋煮至略滾。 改上蓋子轉小火悶煮30分鐘即可。 香噴噴「滷肉燥」整鍋端上桌！！ 鳥蛋也滷得油油亮亮！！ 白飯一定要多盛一點的啊！！ 可愛的「菇菇肉燥盆栽飯」是不是很有趣呢～ 肉燥味道剛剛好、不會過鹹好下飯耶！！ 延伸閱讀： （點進

簡單好上手「橙香雞翅」口感清新不膩、 好吃到吮指回味～～～ [橙香雞翅] 材料：雞翅適量、柳橙片數個、蜂蜜水少許 醃料：薑片及柳橙汁適量、沙拉油及蠔油各1大匙、醬油2大匙、鹽少許 先將雞翅洗淨後以醃料抓一抓冷藏放隔夜。 雞翅擺在烤盤上並放上半片橙片、以預熱200度烤箱15分鐘加熱。。 接著將橙片移開並刷上蜂蜜水續烤10分鐘(中間取出翻面1次、刷蜂蜜水） 剛出爐的「橙香雞翅」清新香氣好迷人！！ 看著這一盤忍不住吞了口水（笑） 開動囉！！ 肉質軟嫩清新不油膩喔！！好想配啤酒（笑） 簡單配個肉燥米粉又是美味的一餐