過年到了,大家有想自己做手工餅乾當伴手禮嗎? 吃膩的杏仁瓦片或覺得杏仁片成本太高的話, 來換製作南瓜子瓦片吧! 其實會製作這餅乾主要是因為買了一包南瓜子剩太多, 快速出清南瓜子的方法就是這個啦(笑), 而且南瓜子營養、對人體健康也好, 堅果香氣搭配酥脆的瓦片餅乾口感,令人想一片接一片, 自己包裝好的話送人也是很棒, 外面一片要價真的不便宜,自己做也不錯啦。 南瓜子瓦片材料: 雞蛋四顆 南瓜子適量(我用了約150公克,真材實料啊XD) 中筋麵粉120公克 細砂糖80公克 鹽巴1/2小匙 橄欖油50公克 南瓜子