(00:00) 30年純米酒燉煮火焰羊肉爐 中藥秘方炒羊肉台北秋冬必吃 第497集《進擊的台灣》part1|陳怡廷 (羊肉爐) 在台北龍江路街口,人聲沸騰,全都是為了這一鍋火焰羊肉爐而來,這裡的羊肉爐,是使用米酒燉煮湯頭,不加一滴水,在特製的「狗母甕」裡瞬間燃燒,溫醇順口、香氣四溢;選用二年的山羊肉,加上中藥祕方炒製,肉質吃起來 皮Q肉彈牙,完全沒有腥味,一賣三十年的好味道,這間店老闆有著什麼樣的故事呢,一起來看看! 店家資訊: 榮星羊雞城 電話:0973-123-168 地址:台北市中山區龍江路367號