#發酵奶油

🍞48 Hours Bakery🍞 希望大家記得我上次極推的天然酵母全麥鮮奶吐司 為了讓大家也能一同品嚐48hours 他們家的美味 我爭取到團購優惠 喜歡吃吐司跟所有有興趣的朋友們可以把握這次優惠價格的機會 透過以下的連結或是我主頁的連結下訂💌 非常謝謝老闆Teresa的百般用心💝 天然酵母全麥鮮奶生吐司🍼 ♡團購優惠: https://docs.google.com/forms/d/1iiFQdo1z6cCgUWWPRJp3zpoStCFyRx0bf0axnqPhf8U/edit ☆48生吐司 健康小教

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前些日子在日本吃到一種外表像可頌，吃起來卻像餐包的鹽奶油麵包卷 Salted Butter Rolls (鹽可頌/海鹽奶油麵包捲），滿是奶油與鹽的香氣，還越嚼越香甜，於是便興起自己動手做的念頭。文章後面分享改變排列方式，讓鹽可頌看起來更可愛的方式以及延伸版香蒜鹽可頌作法。文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔、麵包、果醬等烘焙文章延伸閱讀。 這次全程使用 Panasonic BMT2000T 麵包機揉麵糰、發酵再製成鹽奶油麵包卷，如果家中有其他台麵包機或是攪拌機的話，選擇製作麵糰的製程，或是親手揉麵團也可以。 (8顆