#直火牛排

牛排的價位從百元到數千元，甚至上萬元的頂級牛排都有可能 依牛肉的品種等級，像日本A5和牛、美牛U.S. Prime、澳牛M9~M12… 熟成的方式分成乾式、溼式，除了價錢大不同…也會表現在口感味道上 當然牛排烹調的步驟、時間、方法更是一針見血…好吃或不好吃是騙不了人的… 「The BBQ House」主打原肉讓客人挑選想吃的肉品、直火烘烤再靜置以鎖住肉的香氣、美味 是愛吃牛肉的饕客絕對不能錯過的一家牛排館 gj 記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營 ▀ ▀ ▀ 目錄 ▀ ▀ ▀ ▪ T

大安區/國父紀念館/忠孝敦化美食 【棧直火廚房C-Kitchen by FUK】 高CP值直火牛排餐酒館 引進西班牙百萬Josper烤箱，並以龍眼木柴燒， 明火炭烤+煙燻，保留肉汁又兼具迷人炭烤香氣， 食材挑選重新鮮，再以調味增添餐點的豐富性， 是吃食物原型的直火燒烤料理！ ▼除了大份量